Brood
Geserveerd op biologisch wit, boerenbruin of glutenvrijbrood (+ 1,00)
Beenham
€ 10,95
van Harmsen | lauwwarm | salade | kappertjes | mosterdmayonaise | rode ui | tomaat | slamix
Geitenkaas
€ 10,95
walnoten | notenmix | honing | rode biet | slamix | rode ui | tomaat
Carpaccio
€ 11,95
rundvlees van Harmsen | geraspte kaas | tomaat | kappertjes | kruidenmayonaise | pittenmix | ui | slamix
Gerookte zalm
€ 11,95
wasabi mayonaise | tomaat | ui | slamix | kappertjes | pittenmix | peterselie
Dry aged biet
€ 11,95
carpaccio | “witte kaas” | walnoten | rode ui | kappertjes | tomaat | slamix | aceto balsamico
Warme gerechten
Zonnige uitsmijter op brood
€ 9,95
drie biologische eieren | ham | spek | ui | tomaat | kaas met twee biologische eieren | één snee brood (ook vegetarisch mogelijk)
Twee kroketten
€ 9,00
(van Dobben) | mosterd | frites of brood
Twee vegan croquetten
€ 9,00
Lorem ipsum d(Cas&Kas) | mosterd | frites of broodolor sit amet, feugiat delicata.
Beyondburger
€ 15,75
zongedroogde tomaat | augurk | pesto | sla | frites | brioche bol
Saté Zonnig
€ 17,75
kipdijfilet | salade | atjar tjampoer | seroendeng | kroepoek | frites
Wagyuburger
€ 18,95
rundvlees van Wiersema wagyu uit Olst | 160 gram | augurk | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | sla | frites | brioche bol
Flammkuchen
Flinterdunne bodem van brooddeeg
Elzas
€ 10,00
crème fraîche | rode ui | peterselie | spekjes
Zalm
€ 11,50
crème fraîche | gerookte zalm | augurk | ui | kappertjes | peterselie
Dry aged biet
€ 11,50
pesto | rucola | walnoot | aceto balsamico | “witte kaas” | kappertjes | rode ui
Caprese
€ 10,00
mozzarella | pesto | tomaat | rucola | aceto balsamico
"Smaakvol de middag in: geniet van onze lunch."
Jolien Krol
Soepen
Geserveerd met biologisch brood of met glutenvrijbrood (+ 2,00)
Tomaten-currysoep
€ 6,50
licht pittig | kokosroom | peterselie | bosui
Mosterdsoep
€ 6,50
room | bosui | peterselie
Caprese
€ 10,00
mozzarella | pesto | tomaat | rucola | aceto balsamico
Salades
Geserveerd met biologisch brood of met glutenvrijbrood (+ 2,00
Gamba’s
€ 14,50
(Oosters) | komkommer | tomaat | spekjes | kerriemayonaise | ui | kappertjes
Geitenkaas
€ 12,95
rode biet | walnoten | notenmix | honing | rode ui | tomaat | kappertjes
Gerookte zalm
€ 13,95
rode ui | kappertjes | wasabimayonaise | tomaat | pittenmix
Carpaccio
€ 13,95
rundvlees van Harmsen | geraspte kaas | kappertjes | kruidenmayonaise | tomaat | ui | pittenmix
Dry aged biet
€ 13,95
carpaccio | “witte kaas” | walnoten | rode ui | kappertjes | tomaat | slamix | aceto balsamico
Ons team eet zelf tussen 16.30 & 17.00 uur. Vanaf 6 personen kan er NIET apart afgerekend worden
ALLERGENEN
Onze ingrediënten kunnen sporen van noten, lactose, gluten of andere allergenen bevatten. Vertel ons je wensen, diëten en allergieën en wij houden er graag rekening mee.
